Vier professionele bakkers laten hun moderne bedrijf achter zich om zich een weg te banen door het Victoriaanse tijdperk. Ze vestigden zich in 1837, toen hun handel van vitaal belang was voor het voortbestaan van de natie.
 | Seizoen 1 Aflevering 1 Episode 1 Datum: 2016-01-05 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 2 Episode 2 Datum: 2016-01-12 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 3 Episode 3 Datum: 2016-01-19 Lengte: 60 min |
| Production | Cate Hall | Executive Producer |
| Directing | Peter Sweasey | Director |
