Dit is geen wedstrijd gemaakt voor tv. Deze geheime underground happening vindt al jaren plaats nadat restaurants hun deuren sluiten voor het publiek. Onder leiding van leider en gevierde chef-kok Ilan Hall gaan getalenteerde koks hier bewijzen wie de beste is. Voel de hitte terwijl ze worden toegejuicht en geïnterrumpeerd door een rumoerige menigte beroemdheden, restaurantcritici en die-hard foodies. Dit is geen diner met witte servetten. Dit is oorlog.
 | Seizoen 1 Aflevering 1 Collins vs. Feau Datum: 2013-09-24 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 2 Morningstar vs. Jacobsen Datum: 2013-09-24 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 3 Kobayashi vs. Arrington Datum: 2013-10-01 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 4 Neroni vs. Toft Datum: 2013-10-01 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 5 Fullilove vs. Boudet Datum: 2013-10-08 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 6 Rocco vs. Herndon Datum: 2013-10-08 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 7 Paderno vs. Santana Datum: 2013-10-15 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 8 Page vs. Trees Datum: 2013-10-15 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 9 Pereira vs. Lee Datum: 2010-10-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 10 Strubel vs. Mairinger Datum: 2010-10-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 11 Oh vs. Lieberher Datum: 2010-10-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 12 Shuman vs. Abell Datum: 2010-10-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 13 Baumgarten vs. Wexler Datum: 2013-11-05 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 14 Zarate vs. Becerra Datum: 2013-11-05 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 15 Kalman vs. Richter Datum: 2013-11-12 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 16 Travi vs. Kuramoto Datum: 2013-11-12 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 17 Trani vs. Abgaryan Datum: 2013-11-12 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 18 Lunetta vs. Fraser Datum: 2013-11-12 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 1 Whole Pig Datum: 2014-04-15 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 2 Oxtails Datum: 2014-04-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 3 Live King Crab Datum: 2014-04-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 4 Cardoons Datum: 2014-04-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 5 Sea Snails Datum: 2014-04-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 6 Sweetbreads Datum: 2014-05-06 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 7 Pig Ears Datum: 2014-05-06 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 8 Blood Datum: 2014-05-13 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 9 Live Scallops Datum: 2014-05-13 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 10 Bison Datum: 2014-05-20 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 11 Sea Cucumber Datum: 2014-05-20 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 12 Beef Forequarter Datum: 2014-07-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 13 Octopus Datum: 2014-07-29 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 14 Eels Datum: 2014-08-05 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 15 Whole Goose Datum: 2014-08-05 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 16 Skate Datum: 2014-08-12 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 17 Live Halibut Datum: 2014-08-19 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 18 Flying Fish Datum: 2014-08-26 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 19 Whole Spring Lamb Datum: 2014-09-02 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 20 Calfs Liver Datum: 2014-09-09 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 21 Silke Chicken Datum: 2014-09-16 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 22 Live Spot Prawns Datum: 2014-09-23 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 23 1,000-Year-Old Egg Datum: 2014-09-30 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 2 Aflevering 24 Crickets Datum: 2014-10-07 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 1 Round 1: Live Lobster Datum: 2015-05-26 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 2 Round 1: Beef Shank Datum: 2015-05-26 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 3 Round 1: Live Frogs Datum: 2015-06-02 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 4 Round 1: Beef Brisket Datum: 2015-06-02 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 5 Round 1: Blue Fish Datum: 2015-06-09 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 6 Round 1: Lamb Tongues Datum: 2015-06-09 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 7 Round 1: Python Datum: 2015-06-16 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 8 Round 1: Live Eels Datum: 2015-06-16 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 9 Quarterfinals: Beef Tomahawk Chop Datum: 2015-06-23 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 10 Quarterfinals: Peacock Datum: 2015-06-23 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 11 Quarterfinals: Cuttlefish Datum: 2015-06-30 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 12 Quarterfinals: Suckling Pig Datum: 2015-06-30 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 13 Semifinals: Live Turtles Datum: 2015-07-07 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 14 Semifinals: Whole Swordfish Datum: 2015-07-07 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 3 Aflevering 15 Final: Alligator Datum: 2015-07-14 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 1 Round 1: Jamon Iberico Datum: 2015-11-10 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 2 Round 1: Live Soft Shell Crab Datum: 2015-11-10 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 3 Round 1: Pickled Herring Datum: 2015-11-17 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 4 Round 1: Live Mudfish Datum: 2015-11-17 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 5 Round 1: Turkey Parts Datum: 2015-11-24 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 6 Round 1: Jellyfish Datum: 2015-11-24 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 7 Round 1: Scungilli Datum: 2015-12-01 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 8 Round 1: Scorpion Fish Datum: 2015-12-01 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 9 Quarterfinals: Live Sea Eel Datum: 2015-12-08 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 10 Quarterfinals: Lamb Brains Datum: 2015-12-08 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 11 Quarterfinals: Duck Fries Datum: 2015-12-15 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 12 Quarterfinals: Live Black Sea Bass Datum: 2015-12-15 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 13 Semifinals: Blue Foot Chicken Datum: 2015-12-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 14 Semifinals: Racoon Datum: 2015-12-22 Lengte: 30 min |
 | Seizoen 4 Aflevering 15 Final: Whole Ostrich Datum: 2015-12-29 Lengte: 60 min |
| Production | Ember Truesdell | Co-Executive Producer |
| Production | Kelly Smith | Co-Executive Producer |
| Production | Chris Miller | Co-Executive Producer |
| Production | J.C. Begley | Executive Producer |
| Production | Nancy Juvonen | Executive Producer |
| Production | Kevin Johnston | Executive Producer |
| Production | Kim Rich | Executive Producer |
| Production | Ilan Hall | Executive Producer |
| Production | Tom Rogan | Executive Producer |
| Production | Drew Barrymore | Executive Producer |
| Production | Lauren Lexton | Executive Producer |
