Joel McCrea speelde maarschalk Mike Dunbar, die verantwoordelijk was voor het bewaren van de vrede in de bloeiende koeienstad Wichita, Kansas. Zijn plaatsvervangers waren Ben Matheson, gespeeld door McCrea's echte zoon, Jody, en Rico Rodriquez, gespeeld door Carlos Romero. Af en toe verschenen de stadsdokter, Nat Wyndham, de smid, Aeneas MacLinahan, en de barman in de plaatselijke salon, Joe Kingston, gespeeld in zes afleveringen door Robert Foulk. Het model voor dit soort shows was al uiteengezet door andere westerse programma's zoals Gunsmoke, Lawman en The Life and Legend of Wyatt Earp, dus Wichita Town was misschien niet uniek qua plot en structuur. De twee meest ongewone kenmerken van de serie waren de aanwezigheid van Joel McCrea, een favoriet van het westerse filmpubliek vanwege zijn optreden in films als Union Pacific, Buffalo Bill en Ramrod, en het feit dat zijn echte zoon in Wichita Town was. maar speelde zijn zoon niet.
 | Seizoen 1 Aflevering 1 The Night the Cowboys Roared (Pilot) Datum: 1959-09-30 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 2 Wyndham's Way Datum: 1959-10-07 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 3 Bullet for a Friend Datum: 1959-10-14 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 4 They Won't Hang Jimmy Relson Datum: 1959-10-21 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 5 Drifting Datum: 1959-10-28 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 6 Man on the Hill Datum: 1959-11-04 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 7 Day of Battle Datum: 1959-11-18 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 8 Compadre Datum: 1959-11-25 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 9 Passage to the Enemy Datum: 1959-12-02 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 10 Out of the Past Datum: 1959-12-09 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 11 Death Watch Datum: 1959-12-16 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 12 The Devil's Choice Datum: 1959-12-23 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 13 Biggest Man in Town Datum: 1959-12-30 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 14 Ruby Dawes Datum: 1960-01-06 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 15 Bought Datum: 1960-01-13 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 16 The Long Night Datum: 1960-01-20 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 17 Seed of Hate Datum: 1960-01-27 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 18 The Avengers Datum: 1960-02-03 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 19 Brothers of the Knife Datum: 1960-02-10 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 20 Afternoon in Town Datum: 1960-02-17 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 21 The Frontiersman Datum: 1960-03-02 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 22 The Hanging Judge Datum: 1960-03-09 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 23 Second Chance Datum: 1960-03-16 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 24 Paid in Full Datum: 1960-03-23 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 25 The Legend of Tom Horn Datum: 1960-03-30 Lengte: 30 min |
| Seizoen 1 Aflevering 26 Sidekicks Datum: 1960-04-06 Lengte: 30 min |
