De lange, koude winter heeft net New England getroffen, en terwijl het blauwvintonijnseizoen ten einde is gekomen in Gloucester, Massachusetts, is het nog maar net begonnen in de Outer Banks van North Carolina. Na een teleurstellend seizoen gaan verschillende van de beste vissers van Gloucester naar het zuiden om te proberen hun financiën te redden door op de ongrijpbare blauwvintonijn te vissen in onbekende wateren van Carolina voordat de ervaren lokale bevolking hen voor is. Het is een heel nieuw slagveld en de noordelijke kapiteins moeten nieuwe visstijlen, verraderlijke wateren en de toorn van de topvissers van de Outer Banks veroveren. Ze gokken op wat een enorme betaaldag zou kunnen zijn ... Of een enorm financieel verlies.
In de drukke kraamafdeling van het Westmead Hospital in Sydney zien de verloskundigen het allemaal: Van natuurlijke bevallingen tot bevallingen met een hoog risico en onverwachte noodsituaties. Door zestig high-tech camera's die 24/7 draaien, wordt elk levensveranderend moment door de geboorte van een kind vastgelegd.
Of je nu door de afgelegen oerwouden van Cambodja trekt op zoek naar een legendarische aapmens of de geheimen van 's werelds grootste grottenstelsel hier in de Verenigde Staten verkent, het Expedition X-team neemt kijkers mee naar de vreemde kant van het onbekende.