Geïnspireerd door een roadtrip die hij in de jaren zeventig maakte, documenteert de Britse chef-kok het eten en de cultuur van San Francisco in Californië tot aan Oaxaca in Mexico.
 | Seizoen 1 Aflevering 1 Episode 1 Datum: 2017-11-07 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 2 Episode 2 Datum: 2017-11-14 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 3 Episode 3 Datum: 2017-11-21 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 4 Episode 4 Datum: 2017-12-05 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 5 Episode 5 Datum: 2017-12-12 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 6 Episode 6 Datum: 2017-12-19 Lengte: 60 min |
 | Seizoen 1 Aflevering 7 Oaxaca to Yucatan Peninsula Datum: 2018-01-03 Lengte: 60 min |
| Crew | Rick Stein | Presenter |
